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Torna in corso Sardegna l’Expo dei produttori liguri tra show cooking e degustazioni
10 Ottobre 2025
Torna in corso Sardegna l’Expo dei produttori liguri tra show cooking e degustazioni
Attualità - notizia
... una ricetta di festa, impreziosita da crostacei, pesci pregiati e una straordinaria salsa verde a base di prezzemolo, capperi e acciughe, vera protagonista del piatto. Sabato 11 ottobre ore 10-19, ...
Olive taggiasche, la soddisfazione della Regione: ufficiale riconoscimento Igp
02 Ottobre 2025
Olive taggiasche, la soddisfazione della Regione: ufficiale riconoscimento Igp
Attualità - notizia
...  le acciughe del mar ligure, la focaccia col formaggio di Recco il Vitellone piemontese della coscia (in comune con la Regione Piemonte). Due sono le DOP: • Olio extravergine di oliva "Riviera Ligure" • ...
Mangiano il tonno al ristorante ma si sentono male: ipotesi sindrome sgombroide
15 Settembre 2025
Mangiano il tonno al ristorante ma si sentono male: ipotesi sindrome sgombroide
Cronaca - notizia
... sardine, acciughe e aringhe, che, se mal conservati, favoriscono la proliferazione batterica responsabile della formazione di istamina. Il pesce contaminato, inoltre, non presenta alterazioni visibili ...
La carica dei tremila a Riva Trigoso per la sagra del Bagnun
21 Luglio 2025
La carica dei tremila a Riva Trigoso per la sagra del Bagnun
Attualità - notizia
Oltre tremila piatti di acciughe e gallette sono stati distribuiti gratuitamente nel fine settimana alla 65/ma edizione della sagra del bagnun a Riva Trigoso, tradizionale manifestazione gastronomica che ...
Squalo Mako in Liguria finisce nelle reti dei pescatori di acciughe
12 Luglio 2025
Squalo Mako in Liguria finisce nelle reti dei pescatori di acciughe
Attualità - notizia
Uno squalo della specie Mako, un esemplare giovane di medie dimensioni, è finito nelle reti di un peschereccio, una lampara, che pescava acciughe la scorsa notte lungo le coste liguri. Da non confondersi ...
A Viaggio in Liguria escursioni, itinerari, sport e menu speciali a tutto mare - La puntataRiproduci video
08 Maggio 2025
A Viaggio in Liguria escursioni, itinerari, sport e menu speciali a tutto mare - La puntata
Cultura e spettacolo - video
... assistere ma anche partecipare alla levata dei pesci dalle reti e poi, ancora, imparare a cucinare a bordo le acciughe fritte, le orate al forno, le sogliole impanate. Anche così si vive il mare della ...
A Viaggio in Liguria escursioni, itinerari, sport e menu speciali a tutto mare
07 Maggio 2025
A Viaggio in Liguria escursioni, itinerari, sport e menu speciali a tutto mare
Cultura e spettacolo - notizia
... e poi, ancora, imparare a cucinare a bordo le acciughe fritte, le orate al forno, le sogliole impanate. Anche così si vive il mare della Liguria con attività che letteralmente immergono i turisti nella ...
Grande pesca di acciughe nel Tigullio, pescherecci anche da Palermo
02 Maggio 2025
Grande pesca di acciughe nel Tigullio, pescherecci anche da Palermo
Cronaca - notizia
Pesca eccezionale di acciughe in mare davanti a Sestri Levante tanto che nel mare del Tigullio, richiamati via radio dai colleghi, sono arrivati pescherecci da La Spezia, Viareggio, Genova e pure dalla ...
Uno chef genovese arriva secondo al concorso gastronomico più prestigioso del mondo
21 Marzo 2025
Uno chef genovese arriva secondo al concorso gastronomico più prestigioso del mondo
Attualità - notizia
Un risultato straordinario per Simone Vesuviano, chef ligure dei ristoranti L'Acciughetta e Quelli dell'Acciughetta di Genova, che si è piazzato al secondo posto nella selezione del prestigioso concorso ...
Un'opera d'arte per aiutare la Band degli Orsi, successo per Riproduci video
02 Dicembre 2024
Un'opera d'arte per aiutare la Band degli Orsi, successo per "Il Galà delle Eccellenze Italiane"
Cultura e spettacolo - video
... di pesci, prevede l'inchiostrazione dell'esemplare, che viene poi avvolto in carta per lasciare la sua impronta. "Quello che ho mostrato stasera è un'opera che rappresenta un banco di acciughe, un pesce simbolo ...
Imperia, al via la XXIV edizione di Olioliva, la tre giorni dedicata all'oro gialloRiproduci video
08 Novembre 2024
Imperia, al via la XXIV edizione di Olioliva, la tre giorni dedicata all'oro giallo
Cronaca - video
... a cura di CSEN Imperia e ASD Delfi Arte e Sport. Stand Olioliva in...forma! - Piazza San Francesco. ore 15:00 “Scuola di salagione di acciughe”: laboratorio con il Comandante della barca INEJA II della ...
Imperia, venerdì torna Olioliva: la tre giorni dedicata all'oro giallo Riproduci video
05 Novembre 2024
Imperia, venerdì torna Olioliva: la tre giorni dedicata all'oro giallo
Attualità - video
... Banchina Aicardi. ore 14:30 “Olioliva Show dance” a cura di CSEN Imperia e ASD Delfi Arte e Sport. Stand Olioliva in...forma! - Piazza San Francesco. ore 15:00 “Scuola di salagione di acciughe”: laboratorio ...
Genoa-Juve a porte chiuse: quella partita surreale attorno al Ferraris vuoto
29 Settembre 2024
Genoa-Juve a porte chiuse: quella partita surreale attorno al Ferraris vuoto
Cronaca - notizia
... la partita in tv nel club rossoblu più vicino. Gli ispanici ringraziano e salutano con il tradizionale scambio di numero di telefonino e la promessa di rivedersi, magari per assaggiare le vostre acciughe, ...
Effetti del caldo, i pescatori liguri:
06 Agosto 2024
Effetti del caldo, i pescatori liguri: "Troppe meduse nelle reti"
Cronaca - notizia
... la costa ligure dove, per timore di riempire le reti di meduse, i pescatori di acciughe vanno sempre più al largo ma le catture sono minime per via della profondità. "Ho tirato su 300 metri di rete su mille ...
Imperia, Giorgia Canetti vince la seconda tappa del campionato salse al mortaio
29 Giugno 2024
Imperia, Giorgia Canetti vince la seconda tappa del campionato salse al mortaio
Cronaca - notizia
... nella finale del primo campionato di salsa al mortaio. Ingredienti principali come l’aglio di Vessalico, le erbe aromatiche, le olive Taggiasche, le acciughe sotto sale, i capperi, i pinoli, le noci, i ...
Dalla 'Notte bianca' di Loano alla festa di S. Giovanni, gli appuntamenti del weekendRiproduci video
21 Giugno 2024
Dalla 'Notte bianca' di Loano alla festa di S. Giovanni, gli appuntamenti del weekend
Cultura e spettacolo - video
... Gnakka e ü Carbun.  MONTEROSSO AL MARE FESTA DELL'ACCIUGA -  Dalle 12 in piazza Garibaldi si possono gustare acciughe fritte e altre delizie locali. Per tutta la giornata in piazza Anselmi sono presenti ...
Niente acciughe liguri, i pescatori: non aiutano arrivi spagnoliRiproduci video
14 Giugno 2024
Niente acciughe liguri, i pescatori: non aiutano arrivi spagnoli
Attualità - video
Non sono certo gli arrivi di partite di acciughe dalla Spagna a supportare il commercio della pesca nella nostra regione. A dirlo chiaramente ...
Le lampare spagnole salvano mercato dell'acciuga in Liguria
12 Giugno 2024
Le lampare spagnole salvano mercato dell'acciuga in Liguria
Attualità - notizia
LIGURIA - Le lampare del sud della Spagna da due giorni salvano il mercato dell'acciuga in Liguria. A causa delle condizioni meteo marine avverse da lunedì nessun peschereccio ligure esce a pesca di acciughe, ...
Gli appuntamenti del weekend: street food, sagre e star di Hollywood in Riviera Riproduci video
31 Maggio 2024
Gli appuntamenti del weekend: street food, sagre e star di Hollywood in Riviera
Cultura e spettacolo - video
... Longhi arriva uno dei più noti ed importanti mercati itineranti italiani con tantissime proposte, dall'abbigliamento alla bigiotteria all'home design (8-19)   TERIASCA SAGRA DELLE ACCIUGHE – Sulle alture ...
A Genova il primo ittiturismo in barca: e per l'estate gite a bordo e showcookingRiproduci video
30 Maggio 2024
A Genova il primo ittiturismo in barca: e per l'estate gite a bordo e showcooking
Attualità - video
... e qualche tavolino. Che sia a pranzo o a cena, l'ingrediente principale per trovare aperto deve essere il bel tempo. E poi il menù varia in base al raccolto e alla stagione, si va dalle acciughe ai gamberi, ...