La carica dei tremila a Riva Trigoso per la sagra del Bagnun

Oltre tremila piatti di acciughe e gallette sono stati distribuiti gratuitamente nel fine settimana alla 65/ma edizione della sagra del bagnun a Riva Trigoso, tradizionale manifestazione gastronomica che celebra uno dei piatti simbolo della cucina ligure: il bagnun di acciughe.

A cucinare e servire i volontari con la tipica maglietta a strisce bianca e blu

I visitatori hanno potuto gustarlo grazie alla passione dei volontari tutti rigorosamente con la tipica maglietta a strisce bianca e blu. Uno spettacolo pirotecnico sul mare ha concluso una delle iniziative più grandi d'Italia per valorizzare il pesce azzurro nonostante i pescatori locali segnalino come nelle ultime settimane le acciughe abbiano quasi disertato il Mar Ligure.