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12 Marzo 2025

A Viaggio in Liguria dalla terra alla tavola: prelibatezze a km zero

Cultura e spettacolo - notizia

... e capre dal cui latte nascono formaggi di ogni tipo, o ancora facendo nascere dai ciuffetti di basilico una salsa che tutto il mondo ci invidia, il pesto. E poi non possiamo dimenticare le farine, macinate ...

Viaggio in Liguria dalla terra alla tavola: prelibatezze a km zero - La puntata

12 Marzo 2025

Viaggio in Liguria dalla terra alla tavola: prelibatezze a km zero - La puntata

Cultura e spettacolo - video

... coltivando verdure per gustose torte, crescendo nei pascoli mucche e capre dal cui latte nascono formaggi di ogni tipo, o ancora facendo nascere dai ciuffetti di basilico una salsa che tutto il mondo ci ...

StreetFood Fest, a Genova 5 giorni di eventi e degustazioni

29 Maggio 2024

StreetFood Fest, a Genova 5 giorni di eventi e degustazioni

Attualità - video

... ospiti potranno assistere a una dimostrazione culinaria di Scucuzzun e Orto di Rosmarino, con una degustazione finale presso lo stand, e successivamente esplorare le armonie tra formaggi e whisky in degustazione ...

Dal pesto alla marmellata: ecco i prodotti a chilometro zero del Mercato Campagna Amica

02 Febbraio 2024

Dal pesto alla marmellata: ecco i prodotti a chilometro zero del Mercato Campagna Amica

Attualità - video

... principali del progetto, che promuove la filosofia del chilometro zero e la scoperta delle eccellenze del cibo locale: dal pescato del mar Ligure alla verdura di stagione, dai formaggi delle nostre valli ...

13 Ottobre 2023

Un weekend tra Calvino, Shakespeare e castagnate: gli appuntamenti

Cultura e spettacolo - notizia

... PROVENCE ET LA FRANCE - I prodotti francesi e della Provenza tornano in piazza Matteotti: saponi profumati e lavande, accessori, cosmetica, tessuti e bijoux ma anche formaggi, salumi, vini, spezie, dolci ...

06 Ottobre 2023

Dalla Notte bianca dei bambini al Book pride: gli appuntamenti del weekend in Liguria

Cultura e spettacolo - notizia

Sabato nei vicoli del sestiere della Maddalena di Genova torna la Notte bianca dei bambini, giunta alla dodicesima edizione. Il tema scelto per questa edizione è 'Il Giardino Immaginario', ovvero quanto ...

Street Food Fest, al Porto Antico di Genova viaggio tra specialità liguri e erbe aromatiche

01 Settembre 2023

Street Food Fest, al Porto Antico di Genova viaggio tra specialità liguri e erbe aromatiche

Cultura e spettacolo - video

... formaggi e alla carne, dai dolci ai drink tutti prodotti dai locali del territorio. "Dalle erbe mediterranee a quelle più lontane, da quelle più comuni come la salvia al timo al peperoncino e al coriandolo: ogni ...

09 Giugno 2023

Casella, S. Olcese, Serra Riccò e Bogliasco: nel weekend la festa è qui

Cultura e spettacolo - notizia

... alluvione (19) S. OLCESE RAVIOLATA 2023 – A Comago alle 18.30 apertura degli stand gastronomici (tra i piatti a disposizione ravioli al ragù, salsiccia alla piastra, costata, totani fritti, formaggi ...

27 Marzo 2023

Cucina italiana, pesto tra gli alimenti più "taroccati" al mondo

Attualità - notizia

... reggiano originale sia quello che viene prodotto in Wisconsin, negli States, la patria dei falsi formaggi Made in Italy. Una sfida, tra gli antagonisti della cucina italiana, che si protrae da anni ...

15 Ottobre 2022

Il presidente Toti nominato Nobile protettore dell'arte del salame

Attualità - notizia

... uniche poter vedere una spiaggia e nel giro di 20 km essere in un paesaggio diverso con un'esperienza eno-gastronomica differente che comprende anche i salumi e i formaggi". Il salame di Sant'Olcese e Orero ...