17 Gennaio 2024
Viaggio in Liguria tra le botteghe storiche e il rossese di Dolceacqua in onda alle 21
Attualità - notizia
... le ricette della pasticceria Tagliafico, quelle che il bisnonno scrisse dopo l'esperienza come lievitista sulle navi, o la cassaforte della gioielleria Magnone a Sestri Ponente, che risale al 1914. Senza ...
09 Gennaio 2024
Vini, da Regione l'ok a modifica disciplinare Rossese di Dolceacqua
Attualità - notizia
GENOVA - Semaforo verde dalla Regione Liguria che invia ora al Ministero il parere positivo sulla modifica del disciplinare di produzione dei vini a DOP Rossese di Dolceacqua o Dolceacqua. "L’ok della ...
30 Dicembre 2023
Genova, tutto pronto per il Capodanno in Musica adatto a tutte le generazioni
Cultura e spettacolo - notizia
... di RadioMediaset: “Siamo molto felici di essere qui. Il nostro rapporto con la Liguria e la città di Genova è un rapporto che, iniziativa dopo iniziativa, si sta consolidando sempre più ed è basato sulla ...
01 Dicembre 2023
Genova, il 23 marzo si terrà la decima edizione del Campionato Mondiale del pesto
Attualità - notizia
GENOVA - Saranno cento gli sfidanti che si daranno battaglia il 23 marzo 2024 a Palazzo Ducale per il Campionato Mondiale del pesto, giunto alla decima edizione. Dopo la prima edizione del 2007 in 17 anni ...
19 Ottobre 2023
"Presa diretta": la raccolta (pessima annata) delle olive e la frangitura
Cultura e spettacolo - video
... Detto questo, vedremo come si cuciono le reti, come si raccolgono le olive e come si frangono, insieme a Massimo Solari, presidente dei Produttori olivicoli liguri, nei suoi terreni Dop a Chiavari ...
07 Ottobre 2023
Liguria, primo test dei droni contro la mosca dell'olivo
Attualità - notizia
... Il presidente del Consorzio di tutela dell'olio Dop Riviera Ligure Carlo Siffredi sottolinea che il drone sarà impiegato "in terreni agricoli difficilmente accessibili da terra da parte agli operatori ...
28 Settembre 2023
Ok del ministero, dopo 20 anni l'oliva taggiasca è Igp
Attualità - notizia
TAGGIA - "Dopo circa 20 anni di battaglie arriva l'ok del ministero dell'Agricoltura all'Igp delle olive taggiasche liguri. Un traguardo storico che apre la strada al coronamento dell'iter con la Commissione ...
26 Giugno 2023
Cucina, la denuncia: il pesto è uno degli alimenti più taroccati al mondo
Attualità - notizia
... c'è il basilico genovese dop, quello di Pra' per intenderci, che viene usato e declinato nei modi più vari, viziato con del succo di limone, dello zenzero, pepe nero e spezie varie. Il dato di Coldiretti ...
20 Giugno 2023
Pesto con il limone, Piana: "Difendiamo la ricetta genovese"
Attualità - notizia
GENOVA - "Pesto di melanzane, di pomodori secchi, di menta, rucola, tra i tanti, che affiancano il classico vanto della cucina ligure, il pesto di basilico genovese dop" e adesso "anche il pesto col limone". ...
31 Maggio 2023
Slow fish a Genova, non solo pesca: dal cundigiun alla prescinsêua, ecco i prodotti liguri protagonisti
Cultura e spettacolo - video
... della Camera di Commercio di Genova: "Assieme alla Regione e alle altre Camere di Commercio delle Riviere di Liguria, lavoriamo per valorizzare la nostra enogastronomia e i nostri prodotti Dop", spiega. ...
21 Aprile 2023
Nasce in Liguria la menzione "Vigna" per i vini Dop
Attualità - notizia
... la designazione dei vini a denominazione di origine protetta (Dop). “Rappresenta soprattutto un modo efficace per potenziare il rapporto tra identità e territorio – dichiara il vice presidente della ...
19 Aprile 2023
Costa Diadema porta a bordo ricette e prodotti tipici
Porto e trasporti - notizia
Una cena con menù piemontese nei ristoranti della nave, uno show cooking dedicato al riso Dop, due conferenze e corner promozionali presidiati dalle ATL per l’intera durata della crociera nel Mediterraneo, ...
18 Aprile 2023
Pesto "americano" sequestrato a Genova, Assoutenti a Giovanni Rana: "Lo faccia produrre alle casalinghe liguri"
Attualità - notizia
... Furio Truzzi dopo il caso del pesto Giovanni Rana sequestrato. Assoutenti ha annunciato che presenterà un esposto alla Procura di Genova per danni al Made in Italy. Il caso delle sette tonnellate di ...
02 Aprile 2023
I vini eroici della Liguria si presentano al Vinitaly
Attualità - notizia
... la Liguria', in collaborazione con Enoteca Regionale, Consorzio Basilico Genovese DOP, Consorzio Olio DOP Riviera Ligure. Genova sarà anche la sede del prossimo Congresso Nazionale dell’AIS, Associazion ...
29 Marzo 2023
Vinitaly, Liguria protagonista con i suoi "vigneti eroici"
Attualità - notizia
... Ancora più ricco il programma dai premi alle degustazioni per portare nei calici quella biodiversità di cui siamo leader e omaggiare i 50 anni della DOP Cinque Terre. Le aspettative sono alte e mirano ...
27 Marzo 2023
Cucina italiana, pesto tra gli alimenti più "taroccati" al mondo
Attualità - notizia
... comune che va a sostituire parmigiano reggiano e pecorino romano. Al centro delle mutazioni anche un altro fiore all'occhiello, il basilico, specialmente quello genovese Dop, spesso utilizzato sotto forma ...
17 Marzo 2023
Liguria, rilancio territorio: via al piano per il 2023
Politica - notizia
Dopo il via libera all’unanimità al Tavolo di concertazione con i soggetti interessati pubblici e privati, semaforo verde in Giunta regionale al Piano delle attività del 2023 di Agenzia In Liguria, su ...
17 Marzo 2023
A Recco "Evoè Festival", l'inno al patrimonio gastronomico italiano
Attualità - notizia
... in tutto il mondo per la sua Focaccia di Recco col formaggio IGP, per i focacciai del Consorzio, ma anche per i prodotti DOP e IGP della Liguria. Un evento di altissima qualità foriero di grandi numeri: ...
13 Marzo 2023
Imperia, Onaoo: il 1° corso ufficiale assaggiatori olio d'oliva
Attualità - video
... - sono tenute da docenti di livello Internazionale e il programma prevede anche una lezione dedicata alla normativa e alle caratteristiche organolettiche dell’olio Dop Riviera Ligure". Sempre il presidente ...
13 Febbraio 2023
La Liguria alla Borsa del Turismo di Milano, Toti: "Qui i nostri punti di forza"
Attualità - video
... in forte crescita dopo la pandemia con risultati più che lusinghieri: nel 2022 i turisti rispetto all'anno precedente sono aumentati in termini di arrivi del 40% (+ 1,4 milioni) e in termini di presenze ...Ultime notizie
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IL COMMENTO
Quello strano “maniman” che spira sull’acqua ferma del Waterfront
Fuori la verità su Genova: Amt, rumenta, stadio, caruggi