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27 Maggio 2024
Ecco Tavoledoc, l'esperto: "La cucine ligure? Non è più la sorella povera"
Attualità - video
... ligure, brandacujùn, i muscoli ripieni alla spezzina, le acciughe ripiene, il polpettone alla ligure e molte altre. "Il principio che anima Tavoledoc, infatti, è il non voler costituire una mera classificazione: ...
01 Luglio 2021
Muscoli e acciughe ripiene, la ristorazione spezzina riparte dai piatti della tradizione
archivio - news
26 Maggio 2021
Acciughe e fiori di zucca, un viaggio nel mercato spezzino. La bella stagione è in ritardo
archivio - news
16 Settembre 2015
Tutte le meraviglie della cucina ligure: buona, saporita, salutare e... spaziale
archivio - news
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Luigi Leone
Lunedì 01 Dicembre 2025
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Domenica 30 Novembre 2025
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In treno da Genova in via Gluck per gustare un vero ossobuco