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11 Ottobre 2025
Festa nazionale del cuoco sbarca a Genova, quattro giorni di show cooking e competizioni culinarie
Attualità - video
Per la prima volta, il capoluogo ligure ospita il più grande raduno di professionisti della cucina italiana: la festa nazionale del cuoco. La kermesse, iniziata oggi, sabato 11 ottobre, continuerà fino ...
10 Ottobre 2025
Torna in corso Sardegna l’Expo dei produttori liguri tra show cooking e degustazioni
Attualità - notizia
... ambasciatrice nel mondo della cucina ligure e partecipante alla settima edizione di Masterchef, che preparerà un grande classico della tradizione ligure, nato come piatto povero dei marinai e poi diventato ...
10 Settembre 2025
A Viaggio in Liguria il meglio dell'estate 2025
Cultura e spettacolo - notizia
... la sua storia, ci immergiamo nella cucina tipica camoglina attraverso i piatti più gettonati dai turisti, ma anche attraverso una ricetta molto particolare a base di cipolla, un condimento agrodolce per ...
10 Settembre 2025
A Viaggio in Liguria il meglio dell'estate 2025 - La puntata
Cultura e spettacolo - video
... sua storia, ci immergiamo nella cucina tipica camoglina attraverso i piatti più gettonati dai turisti, ma anche attraverso una ricetta molto particolare a base di cipolla, un condimento agrodolce per il ...
01 Settembre 2025
Pieve di Teco, dal 5 al 7 settembre torna Expo Valle Arroscia
Attualità - notizia
... Commercio Riviere di Liguria. Auditorium Rambaldi (piazza Ricci)- ore 16 Convegno “Agorà delle competenze” Strategie di sviluppo e marketing territoriale: la Comunità del Cibo della Cucina Bianca ...
31 Luglio 2025
A Viaggio in Liguria il menu tipico: dai ravioli al tuccu alle focaccine - La puntata
Cultura e spettacolo - video
... o cinque ore e a fine cottura non possono mancare i pinoli e, a seconda dei gusti, i funghi secchi. Con Elisabetta Biancalani. Nella cucina di Dolcedo Sagra, dehor, ristorante.. Non importa il dove ...
30 Luglio 2025
A Viaggio in Liguria il menu tipico: dai ravioli al tuccu alle focaccine
Cultura e spettacolo - video
... i funghi secchi. Con Elisabetta Biancalani. Nella cucina di Dolcedo Sagra, dehor, ristorante.. Non importa il dove ma il come e il cosa. A parlare di cibo, buon cibo, nell’entroterra imperiese si rischia ...
21 Luglio 2025
La carica dei tremila a Riva Trigoso per la sagra del Bagnun
Attualità - notizia
... celebra uno dei piatti simbolo della cucina ligure: il bagnun di acciughe. A cucinare e servire i volontari con la tipica maglietta a strisce bianca e blu I visitatori hanno potuto gustarlo grazie ...
04 Luglio 2025
Paolo Secondo 'il re di Soho': "Così ho aperto il primo ristorante italiano a New York"
Attualità - video
... di mantenere viva una cucina ligure autentica in un contesto americano, e le sfide di un lavoro che richiede dedizione totale: "Gli orari non sono mai abbastanza, si lavora soprattutto nel weekend, è un ...
03 Luglio 2025
A Roma ha aperto al pubblico Casa Pertini: presente la politica ligure
Attualità - notizia
... nostro Paese e molto anche della nostra Liguria: dal profumo Baglietto ancora al suo posto, al libro di ricette genovesi rimasto sul tavolo della cucina. Da oggi Casa Pertini Voltolina può diventare un ...
30 Maggio 2025
Viaggio allo Street Food Fest di Genova tra cibo, birra ed eventi
Attualità - video
... 20 “Cucina sul palco l’Arroz negro (paella nera)”. A cura di Federica Dentice e degli chef di Sale e Dede. Lunedì 2 giugno Dalle ore 12 Liguria Gourmet presenta il Mercatino dei produttori: “incontra ...
20 Maggio 2025
Maltempo, a Finale Ligure esondato il Pora. Allagamenti nel Ponente
Meteo - video
... in via Gabriele D'Annunzio e ha colpito una tubatura del gas facendola esplodere, da lì è partito un incendio in una cucina di un vicino ristorante. I vigili del fuoco hanno spento le fiamme. ...
20 Maggio 2025
Maltempo a Finale Ligure, esondato il Pora. Allagamenti nel Ponente
Meteo - video
... del gas facendola esplodere, da lì è partito un incendio in una cucina di un vicino ristorante. I vigili del fuoco hanno spento le fiamme. Un commerciante del centro storico di Ventimiglia, Antonio ...
15 Maggio 2025
Agenti "eroi" salvano dal rogo coppia e finiscono in ospedale intossicati
Cronaca - notizia
... all’interno dello stabile dove il fumo aveva ormai completamente saturato l’ambiente. La coppia stava dormendo nella camera da letto mentre una pentola stava bruciando sul fuoco della cucina dimenticato ...
14 Maggio 2025
“Olioliva Frantoio delle Idee”: cultura, scienza e business per celebrare l’eccellenza dell’olio ligure
Attualità - notizia
... momenti di incontro e confronto con autori di libri che hanno come protagonisti l’olio e la cucina ligure ed il loro legame indissolubile con il territorio e le tradizioni locali. Opportunità internazionali ...
19 Aprile 2025
La tradizione genovese in tavola a Pasqua: cosa prevede il menu
Attualità - video
... Si parte con le torte di verdura, che sono sono tra le preparazioni più tipiche e antiche della cucina genovese. Ce ne sono veramente un'infinità, con ingredienti che variano sia a seconda delle stagioni ...
17 Aprile 2025
Euroflora 2025 sarà l'occasione per inaugurare il parco della Foce
Attualità - video
... leadership imbattuta in Europa che unisce giardino e cucina. Rosmarino, lavanda, maggiorana, timo, aneto, salvia e mille altre fragranze accompagneranno il visitatore. Parte integrante della produzion ...
17 Aprile 2025
A Viaggio in Liguria la tavola della Pasqua: dalla pasqualina ai dolci - La puntata
Cultura e spettacolo - video
... parliamo di Silvia Cardelli. Dalla sua cucina oltre alle pietanze gourmet del menu dei ristoranti escono anche tanti piatti di supporto alla Caritas e ai migranti. Con gli avanzi della preparazione della ...
16 Aprile 2025
A Viaggio in Liguria la tavola della Pasqua: dalla pasqualina ai dolci delle feste
Cultura e spettacolo - video
... Cardelli. Dalla sua cucina oltre alle pietanze gourmet del menu dei ristoranti escono anche tanti piatti di supporto alla Caritas e ai migranti. Con gli avanzi della preparazione della torta pasqualina ...
09 Aprile 2025
Cucina Liguria e dintorni: torna l'eccellenza gastronomica nel cuore del Porto Antico
Attualità - video
“Cucina Liguria e dintorni” torna dall’11 al 13 aprile a Calata Falcone e Borsellino, nel cuore del Porto Antico di Genova, per trasformare l'area in una vera e propria mostra dedicata alle eccellenze ...
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Bruciano canoe e baracche, paura in uno stabilimento balneare a Quinto
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Amt, vicesindaco Terrile: "Debito fornitori supera i 100 milioni di euro"
IL COMMENTO
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Roberta Gualtierotti*
Martedì 14 Ottobre 2025
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Luigi Leone
Lunedì 13 Ottobre 2025
leggi tutti i commentiLa medicina di genere sia parte della ricerca e della cura di tutti
Amt Genova è emblematica: certi servizi toccano al pubblico