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Torna in corso Sardegna l’Expo dei produttori liguri tra show cooking e degustazioni
10 Ottobre 2025
Torna in corso Sardegna l’Expo dei produttori liguri tra show cooking e degustazioni
Attualità - notizia
... una ricetta di festa, impreziosita da crostacei, pesci pregiati e una straordinaria salsa verde a base di prezzemolo, capperi e acciughe, vera protagonista del piatto. Sabato 11 ottobre ore 10-19, ...
Milano, pansoti al pesto scatenano polemiche: pastificio si scusa e regala pasta ai liguri a luglio
10 Luglio 2025
Milano, pansoti al pesto scatenano polemiche: pastificio si scusa e regala pasta ai liguri a luglio
Attualità - notizia
... con il pesto, un piatto che per molti tradizionalisti è quasi un offesa visto che la ricetta classica prevede solo una salsa, quella di noci. Colpito dalle tante polemiche, il ristorante ha chiesto scusa ...
Dalla danza al calcio fino al quidditch: tutti gli eventi alla Festa dello Sport
24 Maggio 2025
Dalla danza al calcio fino al quidditch: tutti gli eventi alla Festa dello Sport
Sport - notizia
... Ginga (Semba, Kizomba e Afrohouse) 14:30 – 15:15 Zumba 15:15 – 16:00 Balla & Brucia 16:00 – 16:45 Salsation Fitness 16:45 – 17:30 Zumba 17:30 – 18:15 Cardio Tono 18:15 – 19:00 Salsa Open Palco ...
Sesta giornata all'insegna di piante, musica e pesto: pienone a Euroflora 2025Riproduci video
29 Aprile 2025
Sesta giornata all'insegna di piante, musica e pesto: pienone a Euroflora 2025
Attualità - video
... seguito tutti i vari passaggi della dimostrazione, alcuni partecipanti hanno potuto cimentarsi nella preparazione. Molto interessanti gli aneddoti sui 7 ingredienti di questa appetitosa salsa, che è la ...
Il ligure a Londra che ha fatto innamorare i Beckham del pestoRiproduci video
02 Aprile 2025
Il ligure a Londra che ha fatto innamorare i Beckham del pesto
Attualità - video
... mai - spiega - ma anche pansoti in salsa di noci che vanno molto e il Cappon Magro ma solo ogni tanto". L'Harry's Bar si trova nel cuore di Mayfair ed è un club privato fondato nel 1979 da Mark Birley, ...
Uno chef genovese arriva secondo al concorso gastronomico più prestigioso del mondo
21 Marzo 2025
Uno chef genovese arriva secondo al concorso gastronomico più prestigioso del mondo
Attualità - notizia
... ha presentato alcune creazioni straordinarie, a partire dalla rana pescatrice con salsa ciuppin al vermouth bianco, rosa di zucca, raviolo di lattuga e preboggion, accompagnata da un peperone ripieno di ...
Viaggio in Liguria dalla terra alla tavola: prelibatezze a km zero - La puntataRiproduci video
12 Marzo 2025
Viaggio in Liguria dalla terra alla tavola: prelibatezze a km zero - La puntata
Cultura e spettacolo - video
... coltivando verdure per gustose torte, crescendo nei pascoli mucche e capre dal cui latte nascono formaggi di ogni tipo, o ancora facendo nascere dai ciuffetti di basilico una salsa che tutto il mondo ci ...
A Viaggio in Liguria dalla terra alla tavola: prelibatezze a km zero
12 Marzo 2025
A Viaggio in Liguria dalla terra alla tavola: prelibatezze a km zero
Cultura e spettacolo - notizia
... e capre dal cui latte nascono formaggi di ogni tipo, o ancora facendo nascere dai ciuffetti di basilico una salsa che tutto il mondo ci invidia, il pesto. E poi non possiamo dimenticare le farine, macinate ...
Comprato a Genova o fatto con il mortaio, il monito sul pesto dello chef Barbieri
19 Gennaio 2025
Comprato a Genova o fatto con il mortaio, il monito sul pesto dello chef Barbieri
Attualità - notizia
... amatoriali Masterchef. Il video social dove si è dibattuto sulla salsa ligure d'eccellenza, il pesto, sta facendo il giro d'Italia e fa parte di un format molto conosciuto del cuoco bolognese, "Chef a bordo" ...
E' la giornata della pizza. Liguri tradizionalisti, ma piace la versione al pestoRiproduci video
17 Gennaio 2025
E' la giornata della pizza. Liguri tradizionalisti, ma piace la versione al pesto
Attualità - video
... Aldo Marco, titolare storico della pizzeria "Al Pisacane" a Genova. E sulle scelte in salsa ligure, non si può non citare il pesto che piace anche sulla pizza: "La pizza al pesto fa la regina, anche se ...
A Natale il cappon magro d'ispirazione coreana dello chef stellato VisciolaRiproduci video
19 Dicembre 2024
A Natale il cappon magro d'ispirazione coreana dello chef stellato Visciola
Attualità - video
... una salsa verde che ricorda una maionese aromatizzata. Così nasce una nuova versione di un piatto iconico della tradizione genovese.   A Viaggio in Liguria le ricette dei piatti delle feste tra tradizione ...
A Viaggio in Liguria le ricette dei piatti delle feste tra tradizione e rivisitazioniRiproduci video
18 Dicembre 2024
A Viaggio in Liguria le ricette dei piatti delle feste tra tradizione e rivisitazioni
Cultura e spettacolo - video
... nel suo piatto. Poi ombrina, cozze e gamberi rigorosamente crudi e una salsa verde che ricorda una maionese aromatizzata. Così nasce una nuova versione di un piatto iconico della tradizione genovese. Tutte ...
Lo Spezia batte il Modena di misura e aggancia il Pisa in vetta
02 Novembre 2024
Lo Spezia batte il Modena di misura e aggancia il Pisa in vetta
Sport - notizia
... dello SPEZIA, ha segnato Pio Esposito al 39': rete in salsa fratelli Esposito con l'assist di Salvatore e la rete di Pio che da pochi passi trafigge Gagno con il destro. Tabellino Spezia - Modena: 1-0; ...
Al Porto Antico i Pirati dei Caruggi con Riproduci video
29 Luglio 2024
Al Porto Antico i Pirati dei Caruggi con "Basylicon Valley"
Cultura e spettacolo - video
GENOVA - Sarà uno spettacolo in salsa ligure per eccellenza quello dei Pirati dei Caruggi, in programma al Porto Antico alle ore 21:30, nell'ambito ...
Vessalico, Giorgia Canetti vince il Campionato nazionale salse al mortaioRiproduci video
03 Luglio 2024
Vessalico, Giorgia Canetti vince il Campionato nazionale salse al mortaio
Attualità - video
E’ Giorgia Canetti di Imperia la vincitrice del 1 Campionato nazionale della salsa al mortaio con l’aglio di Vessalico. L’evento si è svolto nel paese della Valle Arroscia nel corso della storica 264ª ...
Imperia, Giorgia Canetti vince la seconda tappa del campionato salse al mortaio
29 Giugno 2024
Imperia, Giorgia Canetti vince la seconda tappa del campionato salse al mortaio
Cronaca - notizia
... durante la tappa di selezione del Campionato Nazionale di Salsa al Mortaio. Dieci le cuoche e i cuochi che hanno partecipato all’Education, sfidandosi con pestello e mortaio per conquistare un posto ...
Laigueglia, il lodigiano Tino vince la 1° selezione nazionale salse all'aglio di Vessalico
21 Giugno 2024
Laigueglia, il lodigiano Tino vince la 1° selezione nazionale salse all'aglio di Vessalico
Attualità - notizia
... bravura della moglie Lucia in cucina,  ha vinto la competizione cucinando una salsa rosa da lui inventata che ha impressionato la giuria: la chef Stefania Alberti, il Vice Sindaco di Vessalico, Brandi ...
Laigueglia, cercasi maestri di cucina per il Campionato di salsa al mortaio con l'aglio di Vessalico
13 Giugno 2024
Laigueglia, cercasi maestri di cucina per il Campionato di salsa al mortaio con l'aglio di Vessalico
Attualità - notizia
A Laigueglia, nel savonese, è iniziata la ricerca dei maestri di cucina per il primo Campionato di salsa al mortaio con l’aglio di Vessalico La Chef Stefania Alberti, volto di “Assaggia la Liguria”, il ...
Festival vegano ai giardini Luzzati, per cibarsi rispettando animali e ambienteRiproduci video
27 Aprile 2024
Festival vegano ai giardini Luzzati, per cibarsi rispettando animali e ambiente
Cronaca - video
GENOVA - Un ragazzo argentino che crea la carne vegana, dalla milanese agli spiedini, poi ci sono stand con i formaggi senza latte a base di anacardi fermentati, salsa tonnata a base di ceci, zucca e capperi, ...
Gli appuntamenti del weekend tra hobbistica e profumi di primavera
05 Aprile 2024
Gli appuntamenti del weekend tra hobbistica e profumi di primavera
Cultura e spettacolo - notizia
... metà del percorso, sosta per una lezione di cucina su pansoti e salsa di noci. Raduno dei partecipanti presso la Chiesetta di San Bartolomeo sulle alture di Sori alle 9 MEGLI SAGRA DELLE FOCACCETTE ...