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Cresce il turismo gastronomico, ecco quali sono i piatti liguri più richiesti
18 Agosto 2025
Cresce il turismo gastronomico, ecco quali sono i piatti liguri più richiesti
Attualità - notizia
...  Tra le ricette liguri che stanno crescendo maggiormente in termini di ricerche spicca il pandolce, dolce natalizio genovese che registra un +64%. Aumentano anche le ricerche della farinata (+9%) e del ...
Viaggio in Liguria, i trekking d'estate: dall'Alta Via ai parchi letterari - La puntataRiproduci video
23 Luglio 2025
Viaggio in Liguria, i trekking d'estate: dall'Alta Via ai parchi letterari - La puntata
Cultura e spettacolo - video
... gli antichi mulini dove un tempo si macinavano i ceci con cui poi si preparava la farinata. Un paesaggio affascinante dove il tempo sembra essersi fermato. Con Aurora Bottino. Trekking per tutte le difficoltà ...
A Viaggio in Liguria i trekking d'estate: dall'Alta Via ai parchi letterari
23 Luglio 2025
A Viaggio in Liguria i trekking d'estate: dall'Alta Via ai parchi letterari
Cultura e spettacolo - notizia
... gli antichi mulini dove un tempo si macinavano i ceci con cui poi si preparava la farinata. Un paesaggio affascinante dove il tempo sembra essersi fermato. Con Aurora Bottino. Trekking per tutte le difficoltà ...
Farinata con ossido di rame, sospesa preparazione in gastronomia di Sestri e 6mila euro di multa
01 Giugno 2025
Farinata con ossido di rame, sospesa preparazione in gastronomia di Sestri e 6mila euro di multa
Cronaca - notizia
Dopo i controlli da parte della Asl genovese, un ristoratore genovese ha avuto una multa da seimila euro e non potrà - almeno temporaneamente - preparare la farinata e utilizzare le attrezzature. Teglie ...
Genoa, ecco la quarta maglia. La gara con la Juve sarà trasmessa in AmericaRiproduci video
26 Marzo 2025
Genoa, ecco la quarta maglia. La gara con la Juve sarà trasmessa in America
Sport - video
... la pasta al pesto e la farinata prima di venire a Genova. Ho sempre avuto la passione per il Boca, ho vecchie maglie. Tanti giocatori. Non è stato preparato che nel video il ragazzo entrasse mentre il ...
A Viaggio in Liguria dalla terra alla tavola: prelibatezze a km zero
12 Marzo 2025
A Viaggio in Liguria dalla terra alla tavola: prelibatezze a km zero
Cultura e spettacolo - notizia
... a pietra, e la farina di ceci da cui nasce la farinata nelle diverse accezioni regionali: quella bianca di Savona, o quella tradizionale del Tigullio, di Genova, della Spezia. Tre territori: il savonese, ...
Viaggio in Liguria dalla terra alla tavola: prelibatezze a km zero - La puntataRiproduci video
12 Marzo 2025
Viaggio in Liguria dalla terra alla tavola: prelibatezze a km zero - La puntata
Cultura e spettacolo - video
... invidia, il pesto. E poi non possiamo dimenticare le farine, macinate a pietra, e la farina di ceci da cui nasce la farinata nelle diverse accezioni regionali: quella bianca di Savona, o quella tradizionale ...
Nada Cella, mamma Soracco è fuori dal processo
06 Marzo 2025
Nada Cella, mamma Soracco è fuori dal processo
Cronaca - notizia
... dell'allora sezione omicidi Poi parla un altro agente dell'allora sezione omicidi, Fabio Farinata, anche lui ora in pensione: "Ricordo che una persona era andata a parlare con un prete sulla vicenda, e ...
Satira, goliardia e travestitismo: la Baistrocchi torna con 'Belin... che pacco!'
27 Febbraio 2025
Satira, goliardia e travestitismo: la Baistrocchi torna con 'Belin... che pacco!'
Cultura e spettacolo - notizia
... capoluogo ligure come la farinata, il pesto o addirittura la stessa Lanterna. Forse addirittura qualcosa di più, l’elemento esteriore che incarna l’anima più simpaticamente trasgressiva e dunque meno appariscente ...
A Viaggio in Liguria le più belle e curiose botteghe storicheRiproduci video
26 Febbraio 2025
A Viaggio in Liguria le più belle e curiose botteghe storiche
Cultura e spettacolo - video
... che risale alla fine del 1800, che ancora oggi funziona e viene utilizzato quotidianamente per cuocere castagnaccio e farinata. Andiamo a scoprire la storia di una osteria chiavarese gestita dagli stessi ...
Viaggio in Liguria, le più belle e curiose botteghe storiche - La puntataRiproduci video
26 Febbraio 2025
Viaggio in Liguria, le più belle e curiose botteghe storiche - La puntata
Cultura e spettacolo - video
... Con Emanuela Cavallo. Le osterie storiche di Chiavari Un forno che risale alla fine del 1800, che ancora oggi funziona e viene utilizzato quotidianamente per cuocere castagnaccio e farinata. Andiamo ...
La storia di un successo nato per caso, ecco la farinata che ha conquistato FarinettiRiproduci video
15 Febbraio 2025
La storia di un successo nato per caso, ecco la farinata che ha conquistato Farinetti
Attualità - video
Sono una pagina del libro "50 storie di successi nati per caso" di Oscar Farinetti, l'imprenditore dello slow food che nel 2015 li ha portati all'Expo di Milano per preparare la farinata. Proprio lì è iniziata ...
Dall'Expo di Milano al capannone in Val Varenna che sforna farinata per beneficenza
05 Febbraio 2025
Dall'Expo di Milano al capannone in Val Varenna che sforna farinata per beneficenza
Attualità - notizia
... Pegli.  Dieci anni fa erano partiti con un pulmino in direzione Milano per partecipare a Expo 2015. A bordo, oltre al loro entusiasmo, tutto il necessario per preparare la mitica farinata, vera eccellenza ...
Fra tradizione e innovazione lo Street Food Fest al Porto AnticoRiproduci video
31 Maggio 2024
Fra tradizione e innovazione lo Street Food Fest al Porto Antico
Cultura e spettacolo - video
... con la farinata, focaccia al formaggio arrotolata, pignolini e panissa fritta. Domenica 2 giugno, alle 15:30, sarà presentato il libro "Genova Street Food Taste beyond focaccia & pesto" di Simona Corsini, ...
StreetFood Fest, a Genova 5 giorni di eventi e degustazioniRiproduci video
29 Maggio 2024
StreetFood Fest, a Genova 5 giorni di eventi e degustazioni
Attualità - video
... con la farinata, focaccia al formaggio arrotolata, pignolini e panissa fritta. Domenica 2 giugno, alle 15:30, sarà presentato il libro "Genova Street Food Taste beyond focaccia & pesto" di Simona Corsini, ...
Ecco Tavoledoc, l'esperto: Riproduci video
27 Maggio 2024
Ecco Tavoledoc, l'esperto: "La cucine ligure? Non è più la sorella povera"
Attualità - video
... più notorietà. Non solo la foccaccia e le trofie al pesto: la tradizione offre numerose possibilità: dal coniglio alla ligure ai pansoti passando per la panissa, la farinata di ceci, i testaroli, la buridda ...
Gli appuntamenti del weekend dai 'Portofino days' alle foto di Salgado
22 Marzo 2024
Gli appuntamenti del weekend dai 'Portofino days' alle foto di Salgado
Cultura e spettacolo - notizia
... 26 banchi di artigianato, alimentari e bigiotteria in arrivo da tutta Italia con una folta rappresentanza di operatori genovesi (9-19.30) SAGRA DELLA FARINATA – Sul lungomare di Pegli 69esima edizione ...
'Storia in piazza' e 'Chiese in musica': gli appuntamenti del weekend
15 Marzo 2024
'Storia in piazza' e 'Chiese in musica': gli appuntamenti del weekend
Cultura e spettacolo - notizia
... replica domenica alle 16) torna la Baistrocchi, non solo il gruppo più scatenato e simpaticamente scalcagnato che sia possibile vedere sul palcoscenico ma un vero e proprio simbolo di Genova come la farinata, ...
La Baistrocchi festeggia 111 anni in crociera con 'Di poppa... o di prua'
15 Marzo 2024
La Baistrocchi festeggia 111 anni in crociera con 'Di poppa... o di prua'
Cultura e spettacolo - notizia
... del capoluogo ligure come la farinata, il pesto o addirittura la stessa Lanterna. Forse addirittura qualcosa di più, l’elemento esteriore che incarna l’anima più simpaticamente trasgressiva e dunque meno ...
I piatti della tradizione ligure: panella, farinata e panissa in Riproduci video
19 Gennaio 2024
I piatti della tradizione ligure: panella, farinata e panissa in "Presa diretta"
Cultura e spettacolo - video
... di farinata, di panella di castagne, ma anche di panissa e di "tuccu" alla genovese, insieme a Luca Mangiante, di una trattoria storica di Chiavari. Vedrete le ricette e le modalità di cottura, in un forno ...