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Dalla Valvarenna a Expo: la vera ricetta della farinata spiegata a Liguria Ancheu
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Dalla val Varenna ad Expo, gli specialisti della farinata di ceci raccontano a Liguria Ancheu tutti i segreti della ricetta. Li riassume in genovese Pino Laviosa, vero e proprio guru del settore.
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Lunedì 09 Giugno 2025
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