Focaccia Recco non ancora IGP. La Clerici: "uno scandalo"

La focaccia di Recco trionfa alla "Prova del cuoco", noto programma condotto da Antonella Clerici. La conduttrice, sconcertata dal fatto che il  rinomato prodotto sia ancora in attesa del riconoscimento europeo della Indicazione Geografica Protetta,  ha sbottato: “Ma come  è possibile che la focaccia di Recco non abbia ancora l’IGP, è uno scandalo”. Già da tempo è in corso l’iter burocratico, iniziato nel lontano 2005, e un anno fa i responsabili del Consorzio e un dirigente della Regione, avevano avuto un incontro con la Commissione Europea conclusosi in maniera molto positiva.