TAG: pasticceria

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Martedì 16 Gennaio 2024

Iginio Massari a Primocanale: "Gli artigiani devono stare al passo con la tecnologia"

E anche il grande maestro pasticcere oggi ha problemi nel trovare la manodopera: "Col Covid, è cambiato tutto, difficile trovare giovani appassionati e volenterosi: è un problema in tutta Europa"
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Lunedì 15 Gennaio 2024

Genova, una giovane startup porta Iginio Massari nella realtà virtuale

Successo per l'incontro nell'Aula Magna dell'Università di Genova con il maestro di pasticceria che ha scelto una giovane startup genovese per proiettarsi nel futuro
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Giovedì 23 Marzo 2023

Sfratto Quaglia, titolare: "Senza scrupoli verso i miei collaboratori"

Per me stessa e per responsabilità nei confronti delle persone che lavorano per me mi rimetterò in gioco ma sarà molto difficile, ho degli investimenti in corso e sto finendo di pagare le rate
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Martedì 04 Gennaio 2022

Anche la regina Elisabetta predilige i cioccolatini al pesto di Poldo

Viaggio nella pasticceria della star dei dolci di Pontedecimo