Torna la festa della Focaccia di Recco, la golosa tradizione nata nel 1955

GENOVA - Domenica 28 maggio 2023 torna la Festa della Focaccia di Recco, tradizione del levante genovese nata nel 1955 come giorno di convivialità per i 6 panificatori della zona, ogni altro giorno concorrenti.

Torna, come ogni anno, la quarta domenica del mese di maggio: un evento per tutti, genovesi, liguri e turisti da tutto il mondo ma soprattutto da Lombardia e Piemonte per degustazioni, assaggi ma soprattutto un omaggio alla regina delle focacce, quella di Recco.

In programma degustazioni gratuite: alla mattina della focaccia "con e senza" (cipolle) e al pomeriggio di sua maestà la Focaccia di Recco col Formaggio IGP. Di seguito le distribuzioni gratuite durante la Festa della Focaccia di Recco 2023. Tantissimi anche gli eventi collaterali e le sfide, come la "No Limits Challenge", che vedrà dieci "coraggiose" coppie estratte a sorteggio combattere per mangiarsi una focaccia di Recco col formaggio Igp da un chilogrammo. Il record da battere è di 4 e 19 secondi.