Domenica prossima convegno sull'oliva taggiasca

Il comune di Pompeiana in collaborazione con l'associazione ligure olivicoltori organizza un importante evento dedicato all'oliva taggiasca e all'olio extravergine. Domeica 17 maggio sono previsti, a partire dalle 9.30, un convegno mirato a diffondere le proprietà salutistiche, chimiche ed organolettiche dell'olio nostrano, le sue tipicità e le sue caratteristiche. La giornata proseguirà con un pranzo a base di prodotti tipici del territorio. Nel pomeriggio si svolgerà un interessante percorso di degustazione guidata di oli extra-vergini di oliva taggiasca a cura del "Panel di assaggio OAL".