Gastronomia, Gran Prix del gelato

Sessantasei i maestri gelatieri che si contendono al Palafiori di Sanremo il primo 'Grand Prix del Gelato Artigianale' organizzato dalla Confartigianato di Imperia, che si concluderà domani con la proclamazione dei migliori gelati al gusto cioccolato. Sono arrivati a Sanremo 44 gelatieri provenienti da tutta Italia, di cui 15 dalla Liguria, a cui si aggiungono altri 22 gelatai dell'Accademia della Gelateria Italiana. Dopo la selezione, sempre oggi, verrà dato spazio ad un momento gastronomico-culturale: il gemellaggio tra il gelato tradizionale spagnolo e il gelato di tradizione italiana.