Viaggio in Liguria alla scoperta dei sapori del Carnevale e lo chef con 3 stelle

L'appuntamento è quello di ogni mercoledì sera con Viaggio in Liguria, la trasmissione legata all'enogastronomia e al territorio della regione. Dopo i focus su Realdo e Verdeggia nonchè sulla Val d'Aveto, il format fa tappa a Savona. Durante la puntata verranno raccontate le maschere locali, ma anche tradizioni e sapori della Torretta.

Assieme al cucinosofo Sergio Rossi verranno esaltate trattorie e botteghe meritevoli di una visita aspettando la pentolaccia di metà febbraio che richiama in città centinaia di persone.

Durante il programma, questa settimana, spazio anche a temi più nazionali. All'interno di Viaggio in Liguria, infatti, sarà presente un'intervista esclusiva allo chef d'Alto Adige, con tre stelle, Norbert Niederkofler che racconterà la sua cucina in un parallelo con la Liguria. E poi ulteriori sorprese con le campionesse dello sci azzurro e il grandissimo Alberto Tomba a rivelare i ricordi della terra ligure.