"Lo sciacchetra' delle 5 terre prodotto anche nella nostra Bonassola? No grazie. Non voglio spartire con loro il nostro vino".
Andrea Poletti, ex sindaco di Bonassola, è il proprietario delle bottiglie storiche (la più antica datata 1892) presentate a Expo 2015. E dopo le polemiche sollevate dai produttori bonassolesi che chiedono di inserire anche il loro comune tra quelli che possono fregiarsi della denominazione Dop per lo sciacchetra' delle 5 Terre, Poletti va controcorrente.
"Queste polemiche - sottolinea - non le capisco. A Vernazza pensano di produrre un vino migliore. Facciano pure" dice con sarcasmo; e poi rivendica la storia di produttori della sua famiglia: "Da sempre abbiamo fatto il passito, che chiamavamo sciacchetra', ora nasce questa polemica. Ma non mi riguarda".
Che ci sia una storica rivalità non si può nascondere. Lo conferma una scritta che da decenni è visibile sul muro all'incrocio della strada che conduce al borgo della Riviera: "Le cinque terre sono 5, Bonassola è una sola"’
cultura
L'orgoglio dei bonassolesi: "Il marchio Dop delle 5 Terre noi non lo vogliamo"
Parla il produttore delle bottiglie storiche di sciacchetrà
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