Scatta nelle farmacie genovesi un campagna contro il botulismo alimentare

E' scattata nelle 300 farmacie private di Genova la campagna "Conserve sicure", per prevenire il botulismo alimentare, un'intossicazione provocata da tossine che germinano nelle conserve che nei casi piu' estremi puo' condurre anche alla morte.

Nell'ambito della campagna "Conserve sicure" Federfarma Genova, l'associazione che raggruppa le 300 farmacie della provincia genovese, e l'Istituto zooprofilattico sperimentale del Piemonte, della Liguria e della Valle d'Aosta (Izsto), hanno creato una sinergia al fine di informare il piu' vasto numero di cittadini sui pericoli che nascondono le conserve realizzate in casa.