Ritirato vasetto di pesto per sospetto di botulino: analisi in corso

Pesto sospetto e quindi ritirato dal commercio.

La notizia è stata pubblicata oggi sul SecoloXIX dove secondo l'analisi di laboratorio il timore è che la tossina botulinica possa avere contaminato un vasetto, uno solo, da 90 grammi-

L'allarme è scattato nelle serre della ditta Bruzzone e Ferrari, azienda Il Pesto di Pra’, e il lotto in questione è quello con scadenza 9 agosto 2013, numero 13G03.

Gli accertamenti dell’Ufficio Igiene degli alimenti sono ancora in corso, l’ipotesi botulino non è stata ancora confermata.