Mense, Tursi-consumatori: patto anti sprechi

"Mense, basta sprechi". Destinare ai senzatetto le derrate alimentari che, ogni giorno, avanzano nelle mense scolastiche genovesi. E' la proposta lanciata da Furio Truzzi di Assoutenti Liguria. "Tra asili, scuole materne e medie - spiega Truzzi - vengono serviti quotidianamente 26.500 pasti. Ma il venti per cento viene avanzato, e circa 5000 pasti finiscono nel bidone della spazzatura". Allo studio un patto anti sprechi tra Comune e consumatori.