Cronaca

Mense, Tursi-consumatori: patto anti sprechi

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"Mense, basta sprechi". Destinare ai senzatetto le derrate alimentari che, ogni giorno, avanzano nelle mense scolastiche genovesi. E' la proposta lanciata da Furio Truzzi di Assoutenti Liguria. "Tra asili, scuole materne e medie - spiega Truzzi - vengono serviti quotidianamente 26.500 pasti. Ma il venti per cento viene avanzato, e circa 5000 pasti finiscono nel bidone della spazzatura". Allo studio un patto anti sprechi tra Comune e consumatori.