Cronaca

OGGI IN LIGURIA SI FESTEGGIA IL BASILICO DOP

21 secondi di lettura
Dopo un lungo iter burocratico e dopo le battaglie condotte contro le multinazionali per il nome del pesto, una cosa è certa: solo il basilico genovese è tutelato dalla Denominazione di Origine Protetta. Dalla Regione sono inoltre partite molte inziative, dal corso per degustatori di pesto al Parco del Basilico, per valorizzare i prodotti tipici. Ed oggi si è celebrata la festa del basilico nell'accogliente villa Podestà a Genova Prà dove nasce il basilico più buono.