
La Asl 5 ha prelevato e sottoposto ad accertamenti i campioni dei pasti test prodotti nei centri cottura e portati in tutte le scuole della città. Anche le verifiche ispettive effettuate hanno dato esito conforme per i requisiti igienici e organizzativi.
Saranno fatti ulteriori accertamenti per chiarire le cause degli episodi di malessere riscontrati da diversi bambini dopo aver mangiato una pasta con le zucchine. Ogni giorno il servizio di ristorazione scolastica della Spezia eroga una media di tremila pasti al giorno in 41 scuole della città ed ha un bacino complessivo di oltre 4.500 utenti.
IL COMMENTO
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