Ricerca - Primocanale.it - Le notizie aggiornate dalla Liguria

12 Dicembre 2025

La cucina italiana è un dono, nasce il primo Atlante alimentare dei piatti liguri

Attualità - notizia

Lo scettro della cucina parla sempre più italiano, dopo la consacrazione come patrimonio culturale immateriale dell'Unesco e il riconoscimento della dieta mediterranea 15 anni fa. Per l'occasione è stato ...

07 Novembre 2025

Sempre più contratti "pirata", boom in bar e ristoranti: il convegno di Confcommercio

Attualità - notizia

... in particolare bar e ristorazione, che rappresentano circa il 70% dei casi rilevati, e può generare un vantaggio sul costo del lavoro fino al 20% per le realtà che non applicano il contratto corretto. ...

16 Giugno 2025

False recensioni devastano i ristoranti: Fipe spinge per una legge definitiva

Attualità - notizia

... esplicitamente il commercio di recensioni. Carlomaria Balzola, presidente di Fipe Confcommercio di Savona: "Nella nostra provincia il settore ristorazione è uno dei motori trainanti e bisogna fare in ...

23 Gennaio 2025

Mancano lavoratori, ristoranti e bar li cercano in carcere

Attualità - notizia

... Dalla pandemia Covid ogni gennaio viene lanciato l'allarme per quello che è l'assenza cronica di lavoratori nel mondo della ristorazione. La ricerca incessante di camerieri, baristi e cuochi potrebbe trovare ...

24 Ottobre 2024

Il genovese Costa nuovo presidente Fipe Coordinamento dei Ristoranti Italiani all’estero

Attualità - notizia

... le migliaia di ristoranti di cucina italiana promuovendone l’autenticità e la qualità e contrastando le troppe imitazioni. La ristorazione italiana all’estero non è solo una vetrina della nostra cucina ...

28 Aprile 2023

Imperia: La Fipe firma la "Carta dei Valori" della ristorazione italiana

Attualità - notizia

In occasione della Giornata Nazionale della Ristorazione del 28 aprile 2023, promossa dalla FIPE Federazione Italiana Pubblici Esercizi in collaborazione con il Ministero degli Affari Esteri, ...

17 Marzo 2023

A Recco "Evoè Festival", l'inno al patrimonio gastronomico italiano

Attualità - notizia

... i prodotti di eccellenza, mettendo in vetrina i suoi marchi collettivi: Genova Liguria Gourmet per la ristorazione, Antichi ortaggi del Tigullio, I Prodotti Genova Gourmet e Nocciole Misto Chiavari per ...

La Liguria si prepara al capodanno, negozi e ristoranti:

28 Dicembre 2022

La Liguria si prepara al capodanno, negozi e ristoranti: "Ottimismo, ma servono aiuti"

Attualità - video

LIGURIA - Bene Natale per quanto riguarda food e ristorazione meno per abbigliamento, moda e calzaturiero. Questo in sintesi il bilancio di Fipe Confcommercio ...

Nautico, nel menu dei ristoratori pesce e tutto esaurito

22 Settembre 2022

Nautico, nel menu dei ristoratori pesce e tutto esaurito

Attualità - video

Il Salone Nautico è protagonista anche della ristorazione genovese e porta, oltre al quasi tutto esaurito negli alberghi cittadini, anche nuova linfa ai ristoranti in città e in riviera. Dopo una stagione ...

02 Maggio 2022

Post green pass, i ristoratori: "Abbiamo bisogno di lavorare"

Attualità - video

La ripresa delle attività di ristorazione dopo l'abolizione del green pass dal primo maggio fa ben sperare. Si attende una estate di gran lavoro per risollevare ...

14 Dicembre 2021

"Home Restaurant, leggi discutibili"

Attualità - notizia

... Restaurant. Per intenderci il settore Home Restaurant niente c'entra con la ristorazione classica per vari motivi come specificato dalla UE e dell'Antitrust e continuare a diffamare il settore fa male a ...

12 Dicembre 2021

Home restaurant, Cavo (Fipe): "Chi vuole fare il ristoratore apra un ristorante"

Attualità - notizia

... "Stesso mercato, stesse regole, stessa tassazione: abbiamo sempre visto gli home restaurant un modo per fare ristorazione senza sottostare a quello che è il mercato della ristorazione e alle regole di ...

Genova Food Week: nove giorni tra eventi e menù a prezzo fisso

26 Novembre 2021

Genova Food Week: nove giorni tra eventi e menù a prezzo fisso

Attualità - video

... un menù a tema con un prezzo convenzionato di 20, 30, 40, e 50 euro. L’evento si inserisce nell’ambito delle iniziative di promozione della ristorazione genovese, in particolare del centro storico, che ...

24 Novembre 2021

Super green pass, arriva il via libera dal Consiglio dei Ministri. Ecco cosa cambia dal 6 dicembre

Sanità - notizia

... in particolare in un periodo delicato come dicembre. Prima della pandemia, infatti, questo mese da solo valeva circa 9 miliardi di euro per il settore della ristorazione, mentre quest’anno la previsione ...

23 Novembre 2021

Natale e covid, Fipe: "Non reggeremo altro lockdown, green pass e vaccino necessari"

Attualità - video

... Esercizi. Due anni difficili per la categoria degli esercizi pubblici che si occupano di ristorazione e intrattenimento, che ha visto qualche miglioramento solo nell'ultimo periodo, soprattutto durante ...