L'annata eccezionale dei funghi in "Presa diretta", coi piatti tipici

TAVARONE (MAISSANA) - L'eccezionale stagione dei funghi raccontata in "Presa diretta" attraverso una passeggiata nei boschi di Tavarone, nel Comune di Maissana, in val di Vara. Tanti esemplari di porcini e ovuli, la seccatura manuale, per finire con i piatti legati a questa prelibatezza: dai funghi crudi con olio e scaglie di parmigiano, a quelli trifolati, al sugo rosso e bianco, oppure impanati e fritti. Un vero trionfo. 

In onda venerdì ore 23, sabato alle 17.30 e 22.30, domenica alle 19.30 e in streaming su sito primocanale.it