Blatte nella cucina esterna dell'ospedale di Sestri Levante, interviene l'Asl

Una blatta morta è stata trovata all'interno del vassoio con i pasti prodotti, confezionati e veicolati dalla ditta appaltatrice della ristorazione aziendale presso l'ospedale di Sestri Levante (Genova), a seguito della segnalazione dell'Asl 4 chiavarese i servizi per l'igiene hanno riscontrato la presenza di altri insetti morti nelle esche presenti nel centro di cottura della stessa azienda fornitrice, che è stato chiuso in attesa di una disinfestazione. Lo comunica la direzione sanitaria dell'Asl 4 che con procedura d'urgenza ha ordinato la sospensione temporanea del servizio richiedendo l'immediata adozione di una disinfestazione straordinaria da parte di una ditta specializzata.

"Il pronto intervento del personale e dei servizi della Asl4 ha immediatamente circoscritto esclusivamente al centro cottura della ditta appaltatrice, sito al di fuori dell'ospedale, la provenienza della blatta, - ribadisce l'azienda sanitaria in una nota - assicurando da un lato tutti gli interventi per ripristinare la piena sicurezza igienico-sanitaria e alimentare del percorso della ristorazione collettiva, e dall'altra l'assoluta e piena continuità del servizio di somministrazione dei pasti per i degenti, che non ha registrato al momento alcun problema. Nei prossimi giorni sarà dato corso a tutti gli adempimenti contrattuali previsti in tali situazioni".

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