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LA SPEZIA - Pesce non tracciato e con etichette irregolari, di cui è quindi difficile stabilire la provenienza e la conservazione. Per questo dieci chili di prodotto sono stati ritirati ad un ristorante della vallata del Magra, vicino a La Spezia, dalla Guardia Costiera, che ha così tutelato la sicurezza dei consumatori finali.
Il proprietario dell'attività è stato multato per 1.500 euro per la violazione delle norme sulla tracciabilità.
IL COMMENTO
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