Viaggio in Liguria, il buon pesto? Solo con un mortaio di qualità

Viaggio al confine tra Liguria e Toscana. Per fare un pesto di grande qualit, serve il basilico ma non meno importante il buon mortaio. I segreti? Li scopri nella terra del marmo dove tutto avviene in pochi chilometri e le tipologie di prodotto sono molteplici.