Cibo avariato spacciato per buono: 30mila violazioni in Liguria

Alimenti scadenti spacciati per buoni, scadenze coperte con nuove etichette Questo e molto altro é quanto hanno scoperto i carabinieri del Nas in un anno di controlli. Secondo i dati sono stete 504 le ispezioni compiute a Genova, quasi 31 mila le violazioni riscontrate, 249 le sanzioni elevate e 37 persone denunciate. Tra gli alimenti rietichettati, per coprire vecchie scadenze, anche yogurt, formaggi ed altri latticini. Preoccupanti i casi di mense e ristoranti che non rispettavano le norme igienico sanitarie.