Mercato ittico, solo pesce nostrano

Il nuovo mercato ittico di Sestri Levante, che verrà inaugurato tra due settimane, metterà in vendita solo pesce non lavorato, al naturale e del mar Ligure. La scelta che caratterizzerà il mercato è stata approvata dal consiglio comunale sestrese attraverso il nuovo regolamento interno. Nella struttura opereranno solamente pescatori locali, tra cui 12 cooperative di pescatori che venderanno pesce garantito e non lavorato.