
Insieme a un esperto andremo sulle terrazze appena recuperate sopra a Chiavari, parleremo dell'annata nera dell'olio ligure, complice soprattutto il clima pazzo di maggio, che ha condizionato la fioritura, e della siccità estiva, che ha provocato una caduta precoce delle olive.
Apriremo le trappole appese agli alberi contro la mosca olearia e vedremo i danni da lei provocati sui frutti.
IL COMMENTO
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