FESTIVAL DELLA CUCINA BIANCA A MENDATICA

Festival della cucina bianca in Valle Arroscia nell'imperiese. Si svolge come ogni anno a Mendatica la sagra dedicata ai prodotti del territorio, realizzati con ingredienti tipici della cultura pastorale: latticini, formaggi, ma anche ortaggi poveri come l'aglio, il porro, il cavolo e le patate. Per tutta la giornata assaggi nelle case del borgo, di piatti preparati dalle famiglie residenti. Questa sera un concerto blues e la possibilità di dormire sotto le stelle in un'area campeggio appositamente allestita.