A GENOVA LATTE CRUDO 'ALLA SPINA'

Il latte crudo delle vallate genovesi si può acquistare anche "alla spina" grazie ad una serie di distributori automatici: bastano una bottiglia da litro e un euro. L'iniziativa, già diffusa in Austria, Germania, Svizzera e nei paesi nordici, è stata realizzata grazie al contributo di 5 aziende agricole dell'associazione provinciale allevatori di Genova che coordina il progetto.