Festa della focaccia al formaggio di Recco: oltre 10 mila porzioni

La festa della focaccia di Recco si svolgerà per tutta la giornata di domenica 27 maggio nelle vie della città. Patrocinata dalla Regione Liguria e dalla Camera di Commercio di Genova, la manifestazione è organizzata dal Consorzio Focaccia di Recco col Formaggio con il Comune di Recco, in collaborazione con Ascom, Civ e Pro Loco.

I "focacciai", oltre alla dimostrazione della preparazione della vera focaccia di Recco, ne distribuiranno, gratuitamente, oltre 10 mila porzioni. La festa è divisa in due momenti: al mattino sarà distribuita la focaccia normale e con le cipolle. Dalle 14.30 invece inizierà la distribuzione della focaccia al formaggio.