"Ristoranti del cuore" a Savona

Il logo "Ristorante del cuore" identifica una serie di ristoranti in cui si possono scegliere dei piatti che rispettano le regole di una buona alimentazione, attenta alla prevenzione cardiovascolare. Il progetto e' nato da una collaborazione fra Camera di Commercio e ASL2 di Savona. Tutti i ristoratori aderenti hanno partecipato a una serie di seminari ai quali ha collaborato inoltre lo chef Angelo Gatta, della Scuola Alberghiera Miretti di Varazze, che ha proposto consigli pratici ed operativi. I partecipanti  riceveranno,  presso la Camera di Commercio di Savona, un diploma di partecipazione e tutto il materiale informativo da esporre nel locale per identificare il ristorante aderente al progetto.