La Spezia avrà l'elenco delle botteghe storiche, così come previsto dalla legge regionale del 2002. La selezione è avvenuta tramite un bando pubblico che ha indicato i criteri per essere riconosciuti Bottega Storica. In particolare: lo svolgimento della stessa attività nello stesso locale da almeno 50 anni e la presenza di arredi, attrezzature e documenti che testimonino la durata nel tempo dell'attività. La commissione composta da Gianguido Balestri, Sergio Melley, Piergino Scardigli e Daniele Virgilio, ha individuato 17 botteghe storiche che riceveranno l'attestato e una targa.
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