Apre "OliOliva" con la focaccia di Recco

C'è anche la focaccia col formaggio di Recco a OliOliva 2009, la grande rassegna che si apre oggi nel quartiere fieristico e nelle vie e piazze di Imperia. Il team di focacciai recchesi, ospite dell'azienda Isnardi, è reduce dal grande successo della rassegna di Slow Food "Cheese" di Bra dove sono state distribuite dodicimila porzioni. La focaccia col formaggio di Recco è in corsa per l'ottenimento della tutela europea Igp, Indicazione Geografica Protetta. Domenica a OliOliva è in programma la cerimonia di premiazione della prima edizione de "L'olio a colori", un concorso della Fondazione Regionale per la Cultura e lo Spettacolo dedicato agli istituti d'arte.