
Attraverso la guida di Marco Rezzano, presidente dell'Enoteca ligure, e la precisa partecipazione del cucinosofo Sergio Rossi, il percorso toccherà aziende soprattutto di Castiglione Chiavarese e Sestri Levante.
Una puntata speciale perchè dedicata alla memoria di Valerio Sala, trentaseienne, vittima di un attacco cardiaco poche ore più tardi rispetto alla registrazione della trasmissione.
"Era un amico di tutti noi, un giovane produttore e riferimento di Coldiretti che si era trasferito a Torsivi con importanti progetti legati alla viticoltura. Per la sua famiglia e chi lo conosceva, un vero e proprio shock. Dedicargli la prima tappa dell'anno è spontaneo quanto doveroso" sottolinea Marco Rezzano.
IL COMMENTO
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