Viaggio in Liguria al Cif di Borzoli tra la cucina dei giovani e i corsi per i gruisti

L'appuntamento è quello di ogni mercoledì sera: Viaggio in Liguria, questa settimana, fa tappa sulla collina genovese di Borzoli per raccontare l'opera dei giovani studenti impegnati presso il centro di formazione Cif.

Una puntata legata soprattutto ai corsi di cucina e sale, ma spazio pure alle lezioni per diventare gruisti portuali o sarte. Tutto con la saggezza del cucinosofo Sergio Rossi e diverse decine di ospiti che regaleranno il proprio contributo.

Viaggio in Liguria è visibile su Primocanale o in streaming fuori dalla Liguria su primocanale.it. La prossima settimana, il format dedicato ad enogastronomia e territorio farà nuovamente tappa a Terrazza Colombo. In quella circostanza saranno protagonisti contadini e allevatori di Coldiretti.