Viaggio in Liguria tra cucina genovese in America e normative europee sulla pesca

L'appuntamento è come ogni mercoledì sera in diretta su Primocanale e primocanale.it: torna Viaggio in Liguria, la trasmissione dedicata al turismo e all'enogastronomia regionale. Questa settimana menu ancora più ricco con le storie di genovesi sbarcati in America per conquistare la popolazione d'oltre oceano grazie a pesto, ravioli e focaccia.

Ma anche le normative per una pesca corretta in ambito europeo, nonché le curiosità liguri legate al festival della canzone. Tutto con la saggezza del cucinosofo Sergio Rossi.
 
La trasmissione, come ormai da tradizione, si aprirà con la copertina fotografica firmata da Patrizia Traverso: questo mercoledì dedicata proprio a Sanremo.