Domani presentazione del libro “Ricette per ogni Stagione” di Libereso Guglielmi

Domani alle 18.30,  presso la Sala Papavero del palafiori di Sanremo, si terrà la presentazione del libro “Una ricetta per ogni stagione”, presentato dal giornalista Claudio Porchia e dal botanico Libereso Guglielmi autore del libro.


Dopo aver spiegato nelle precedenti pubblicazioni la sua scelta vegetariana, biologica ed a km zero, in questo nuovo libro, Libereso ci insegna che ogni nostra scelta a tavola deve rispettare sempre la stagionalità dei prodotti, consumando frutta e verdura raccolte quando sono più nutrienti e ricche di vitamine e antiossidanti.


Le ricette sono accompagnate dai suoi simpatici ed originali disegni, ma contengono anche annotazioni che richiamano storie, curiosità e le proprietà medicinali delle erbe che mangiamo. Perché la cura del nostro corpo comincia a tavola.