Nove osterie liguri premiate con le "chiocciole" Slow Food

Sono nove le "chiocciole" simbolo d'eccellenza che Slow Food ha assegnato ad altrettanti nove locali liguri tra i 63 recensiti per la guida Osterie d'Italia 2013.

La "chiocciola" Slow Food, che segnala le osterie che più di altre entusiasmano per ambiente, cucina e accoglienza, è stata assegnata all'Ostaia da U Santu di Genova, all'Antica Osteria dei Mosto di Ne (Genova), alla Brinca, ancora di Ne, a U Giancu di Rapallo, alla Molinella di Isolabona (Imperia), a Magiargé di Bordighera (Imperia), all'Armanda di Castelnuovo Magra (La Spezia), agli Amici di Varese Ligure (La Spezia) e all'osteria Da Casetta di Borgio Verezzi (Savona).