Viaggio in Liguria tra le curiosità di Valfontanabuona

Il format dedicato a territorio ed enogastronomia approda nel levante con un puntata dedicata alla Fontanabuona. Assieme al Cucinosofo, Sergio Rossi, la trasmissione va alla scoperta di perle architettoniche, artistiche e culinarie.

All’interno del racconto spicca la basilica dei Fieschi, ma anche l’estro di chi lavora legno e pietra - venuto addirittura dall’Ungheria (nella foto) - nonché un’autentica sorpresa rappresentata dall’artigiano che costruisce le bacchette per i direttori d’orchestra internazionali.

Pagina della cucina affidata agli speciali ravioli al confine con Val Cichero.