Si avvicina marchio Igp per la focaccia al formaggio

Si è concluso positivamente, in mattinata a Bruxelles, l’incontro tra la Direzione generale agricoltura della Commissione europea, la Regione Liguria e il Consorzio focaccia col formaggio di Recco. Un incontro che ha chiarito tutti gli aspetti procedurali che dovranno accompagnare la richiesta di riconoscimento Igp (Indicazione geografica protetta) all’Ue da parte del ministero delle Politiche agricole italiano. Procedure accolte positivamente dalla delegazione ligure che considera le indicazioni della Commissione europea molto importanti per ottenere presto la tutela della famosa focaccia col formaggio recchelina.