Slow Fish, dal 2010 vietati bianchetti, rossetti e cicciarelli

Un anno esatto di tempo, per salvare dai nuovi regolamenti europei la pesca di bianchetti, rossetti e cicciarelli di Noli, tre specie ittiche molto diffuse in Liguria, quest'ultima presidio di Slow Food. Entro il 31 maggio 2010, infatti, la loro pesca sarà vietata. Lo stabilisce il regolamento e i controlli sulla pesca tradizionale dell'Unione Europea. Solo un piano di gestione locale, a condizione che la pesca in questione sia altamente selettiva e abbia effetti trascurabili sull'ambiente marino assicurando la sicurezza biologica, potrà permettere il rilascio di permessi temporanei di pesca speciale. Il data-base sulla pesca avviato dalla Liguria sarà una importante base conoscitiva per l'avvio dei Piani di gestione locali in cui saranno coinvolti Università, pescatori e associazioni di categoria, capitanerie di Porto.