Carne bovina, prezzi bloccati

I prezzi della carne bovina in 108 macellerie di Genova, da domani fino al 30 settembre, resteranno bloccati grazie a una campagna anti-inflazione lanciata da Libera associazione macellai e Camera di commercio del capoluogo ligure. Il presidente dei macellai, Giacomo Franco Carbone e il rappresentante della giunta camerale Giacomo Rossignotti, hanno presentato l'iniziativa pilota a livello nazionale, che per la prima volta coinvolge un'intera categoria merceologica, e non soltanto alcuni prodotti civetta. "Vogliamo lanciare un segnale importante contro il caro prezzi. - ha detto Carbone - Sono già 108 le macellerie che hanno aderito, ma potrebbe allargarsi. I nostri associati esporranno in ogni esercizio un cartello con scritto: "Carne bovina? Prezzi bloccatiI" e si impegneranno a non aumentarli di un euro fino a settembre.