Grande festa per la battitura delle castagne: la tradizione più forte del maltempo

Nonostante il meteo inclemente, grande festa nella frazione Isoletta di Murialdo. Il tema è stato quello delle castagne con il paese presidio slow food, assieme a Calizzano, per il tipico frutto dell'entroterra ligure. 

Davanti alla curiosità di molte famiglie sono state battute le prime castagne del 2019. Tutto con alcuni strumenti anche d'epoca. I produttori della castagna essicata nei tecci locali mostrano soddisfazione. 

Un sentimento già sottolineato durante la recente puntata di Viaggio in Liguria andata in scena proprio nei boschi della Valbormida (vedi link). 

Uno degli organizzatori dell'evento è Luca Ghisolfo: "I due seccatoi del presidio non ospitano solo le castagne di un produttore ma sono collettivi e offrono agli abitanti della zona del disciplinare l’opportunità di essiccare il proprio raccolto”.