Viaggio in Liguria tra giovani allevatori e la storia dei bottegai d'altura

L'appuntamento è alle 21 del mercoledì su Primocanale e primocanale.it: torna Viaggio in Liguria, la trasmissione dedicata al territorio e all'enogastronomia. 

Dopo due tappe in riva al mare con i racconti dei muscolai e le bellezze dell'Isola Palmaria, le telecamere del format tornano sull'appennino. Protagonisti della trasmissione saranno giovani allevatori e agricoltori che testimonieranno la possibilità di vivere, anche alle spalle di Genova, dei propri sacrifici in mezzo alla terra e agli animali.

Assieme al cucinosofo Sergio Rossi, poi, un ritorno sulla storica battaglia di Viaggio in Liguria ossia quella legata alla tutela delle piccole botteghe montane. A distanza di tre anni come stanno i presidi d'altura? A questa domanda proverà a rispondere la puntata di fine febbraio.

La prossima settimana, invece, la tappa del nuovo viaggio coinciderà con la riviera di ponente e più precisamente al centro del racconto sarà Finale Ligure.