Ora c'è anche la firma: il Caseificio Pugliese, azienda che ha sede a Lauriano (Torino), acquisterà il latte delle valli genovesi, rinuiti nella Cooperativa Valpolcevera, fino a settembre. Una soluzione provvisoria dopo la disdetta con Parmalat-Lactalis che aveva scatenato l'allarme. "Con la firma di questa mattina abbiamo portato a casa un primo risultato importante che consente di dare una boccata d'ossigeno ai soci. È un primo passo, ma è stato indispensabile per imboccare la strada di una soluzione strutturale che dia una prospettiva futura all'intero comparto della zootecnia e, in particolare, dei produttori di latte, soprattutto del territorio ligure e genovese", commenta l'assessore regionale Stefano Mai.
"Abbiamo trovato nei vertici dell'azienda un interlocutore interessato con cui pensiamo di poter dialogare anche in futuro. Il caseificio è una realtà importante con circa 200 operatori, diretti e dell'indotto", precisa Mai. "Ringrazio la Coldiretti per il lavoro svolto e per l'impegno dimostrato nel raggiungere una soluzione che, benché temporanea, consente ai nostri produttori di tirare un sospiro di sollievo e di guardare al futuro", conclude l'assessore
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