
L’iniziativa, organizzata dalla Camera di Commercio della Spezia, con Unioncamere Liguria, insieme a Regione Liguria e Comune della Spezia, ha ottenuto il patrocinio di Expo. Tutti i giorni, dalle 18 alle 24 sarà aperta una vera e propria mostra mercato. I vini Doc e Igt della Liguria, saranno abbinati a prodotti tipici del territorio ligure.
Sono previste poi tre manifestazioni che arricchiranno l’evento con la realizzazione di tre cooking show per promuovere il marchio Liguria Gourmet: si tratta di un marchio promosso da Regione e Camera per promuovere la certificazione delle attività di ristorazione che somministrano un menù tipico regionale, grazie al quale il consumatore può essere al tempo stesso informato e tutelato con garanzie certificate relative ai prodotti offerti.
E’ poi in programma l’organizzazione di tre diverse degustazioni di vini liguri da parte dell’Enoteca Regionale della Liguria: “il principe vermentino e i bianchi nobili di Liguria (e la nobili bollicine)”; “alla corte dei rossi, rossese, ormeasco e granaccia ciliegiolo” e “Sua maestà lo schiacchetrà e le dolcezze di Liguria”.
Infine ci sarà l’incontro tra i produttori vinicoli partecipanti a Liguria da Bere e i buyers svizzeri attraverso un B2B in programma il 29 giugno.
IL COMMENTO
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