Il Campionato mondiale di pesto a palazzo Ducale

Inizierà sabato prossimo la tre giorni dedicata ai mondiali di pesto. Appuntamento a Palazzo Ducale a Genova.

Cento i concorrenti che si sfideranno nella preparazione della salsa genoevse: la più anziana si chiama Adelina Trucco, ha 83 anni e userà un mortaio di famiglia usato anche per preparare il pesto a Giuseppe Garibaldi.

Le opere migliori saranno esposte nella sala del Minor Consiglio a Palazzo Ducale.