Oggi, Festa Presìdi Slow Food

E' in programma oggi, a Varazze, la "Festa dei Presìdi Slow Food" Il meeting del gusto inizierà alle 20,30 al Ristorante Il Mulino di via Emilio Vecchia. Protagonisti dell’evento saranno il Chinotto di Savona, la Toma di Pecora Brigasca, i Carciofi di Perinaldo, i Fagioli di Pigna, l’Aglio di Vessalico, raccontati da Andrea Carpi e Fulvio Santorelli scrittori del libro ”La Liguria in 100 Prodotti”. I Presidi, otto in Liguria, sono nati per tutelare i piccoli produttori e per salvare i prodotti artigianali di qualità.